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行動領域召集人 呂雪峰 全民「筷」樂運動 媒體報導

中國時報 2007.04.17
 
響應筷樂運動 突破千家餐廳
盧金足/台中報導
台中市外食人口多,一天用掉10萬5千雙免洗筷,為減少環境汙染,一群發起全民「筷」樂運動的義工,兩年多來到各商圈宣導,從被趕出店門,到現已突破1000家餐廳業者響應,加入「筷」樂一族。

近年來保麗龍碗盤已漸被淘汰,但免洗筷子方便使用,仍是外食無法回收使用的主要餐具,餐廳業者雖認知免洗筷子衛生問題多,但提供重複使用可清洗的筷子,消費者擔心洗不乾淨,使用意願低。

推動筷樂俱樂部的呂雪峰表示,從民國89年推動外食用餐自備筷子,很多人覺得很麻煩,出門用餐還要帶雙筷子在身上,但她還是像苦行僧一樣到處苦口婆心宣導,多年來一「筷」走天下,94年開始愈來愈多義工加入,現在來自全台各地的筷樂俱樂部會員已達1萬人。

筷樂俱樂部以鼓勵民眾自備筷子用餐為頭號任務,人人成為筷樂帥哥、筷樂美女,還有義工自掏腰包印製「全民筷樂運動」海報,分送餐館、小吃店。

呂雪峰說,福瑞街和有文化城「巴黎香榭大道」的精明一街、精明二街,現在已成筷樂餐廳街,一中、逢甲、興大商圈響應熱烈,店家9成以上願張貼宣導海報,連未開幕的餐廳也打電話要求索取海報佈置店面。

呂雪峰表示,她們全家常光顧一家大型的迴轉壽司店,每次用餐後都會向店長和收銀台的小姐道德勸說,一年來被拒絕無數次,最近店長在請示總公司後,獲得善意回應,同意讓她張貼「歡迎自備筷子」的海報。

筷樂義工說,宣導業者加入要有撇步,可以請當地的里長、社區發展協會和公益社團陪同拜訪,獲得認同感,否則有的老闆還擔心是詐騙集團上門。


呂雪峰 0912- 696 150
筷樂俱樂部 創辦人/宣導講師
since1999 宣導自備環保筷運動
教育部 95年度推展社會教育有功個人獎
愛地球 救自己 讓我們一“筷”走天下
http://www.wretch.cc/album/happyclub520

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